top of page
  • Entra al Facebook
  • Black Instagram Icon
Conill i pollastre a les herbes
Amanida d'ànec
Pop amb parmentier sorpresa
Amanida de pollastre
Carpacció de pop
Risotto de ceps i foie
Steak tartar de vaca vella
Ous ferrats amb foie, ibèric i patates
Bacallà amb romesco
Ostrons del Delta de l'Ebre
Cargols a la llauna
Truita de calçots
Faves al foie
Xai al forn
Croquetes de ceps (Ca Na Marga)
Escalopins de foie fresc (Els Trulls. TGN)
Filet de bou amb patates i pastanagues baby
Confit d'ànec al forn
Amanida de feta i musclos
Rap a la basca
Varietat d'olives
Fredolics saltats a la paella
Fesols estofats
Xipirons arrebossats
Tartar de vaca vella amb gelat de mostassa
Vermut Montseta, de Valls, acompanyat amb un complet pica-pica
Llonganissa del Ripollès amb calçots
Ou ferrat d'oca
Patates fregides amb greix d'ànec i alls
Magret d'ànec a la planxa
Seitons frescos fets en anxova
Mitjana de vaca vella
Arròs de verdures i carn
Mil fulls de tomàquet i formatge de Menorca
Favetada de gitano
Idees per a una celebració
Tartar de vedella
Fesols amb ous ferrats, aposta segura
Truita d'espinacs amb panses i pinyons
Cargols coents amb salsa
Coca de recapte amb rovellons
Cloïsses vives
Varietat d'embotits
Sopa de ceba de senyoret
Estofat de fesols picants
Arròs d'aprofitament
Amanida amb magrana, formatge i pernil d'ànec
Truita de fesols
Pèsols amb pernil salat
Ous ferrats, ibèric, patates i mi-cuit
Bunyols de bacallà
Autèntic pernil de gla
Canelons d'espàrrec amb pernil i formatg
Empedrat amb verat
Entrecot de vaca vella
Fettuccine a la crema de bolets

© 2023 por Ximena. Creado con Wix.com

bottom of page